Все пациенты, размещенные в Институте, питаются в ресторане, находящемся в самом объекте. Питание пациентов построено на принципе готового сервированного стола, а не на самообслуживании, что значительно облегчает и повышает комфорт пациента. Для тяжелоподвижных пациентов или для тех, кому прописано питание в номере, еду подают в номер.

Полное приготовление пищи, распределение её до удаленных объектов и обслуживание должны быть в соответствии с Кодексом Алиментариус системы НАССР CAC/RCP 1-1969, Ревизия 4-2003, что обеспечивает безопасность употребления пищи и гарантирует ее качество.

 
Самым экономичным способом идет управление средств и продовольственных ресурсов.Таким образом, наши поставщики проверены, надежны, пунктуальны, придерживаются сроков поставки, а товар всегда хорошего качества.

Сотрудники, работающие в пищевом секторе, подготовлены, квалифицированы, мотивированы и способны приготовить пищу в соответствии со всеми требованиями.

Питание готовится на центральной кухне, в объекте «Радон», 560 обеденных порций. Вместимость ресторана «Радон» до 290 мест, «Зеленгоры» до 150 мест, «Термы» до 100мест. У пациентов есть возможность выбора блюд, а пациенты, которым врач прописал диету, получают диетическое питание.

Кухонный персонал хорошо обучен и помимо стандартных блюд может приготовить все для коктейля, торжественных обедов, ужинов, фуршетов для конгрессного туризма или организованных встреч в рамках Института.

О профессионализме и качестве нашей работы говорят многочисленные награды и грамоты, полученные в кулинарных конкурсах..